لیمو ترش
با نام علمی Citrus limon میباشد که یکی از انواع مرکبات بوده. لیموترش که به سلطان میوه ها نیز معروف است در درمان بیماری هایی نظیر سرطان ،فشارخون،دیابت،پوکی استخوان و بسیاری دیگر موثر است. لیمو دارای اسیدسیتریک بوده و مقدار زیادی ویتامین C و A و کلسیم و آهن و فیبر دارد و انواع لیموترش موجود در ایران شامل : لیمو آب، لیمو لیسبون، لیموی سانتا، یورکا، خوشه ای و گلابی میباشد.